Eturauhassyöpä: Ruokavalion vaikutusten tutkiminen
Äskettäisessä katsauksessa etsitään ruokavalintojen ja eturauhassyövän välisiä yhteyksiä. Kirjoittajat päättelevät, että kasvipohjaisten ruokavalioiden ja eturauhassyövän riskin pienenemisen välillä voi olla yhteys sekä maidon saannin ja lisääntyneen riskin välillä.
Kansallisen syöpäinstituutin mukaan Yhdysvalloissa on tänä vuonna arviolta 174 650 uutta eturauhassyövän tapausta.
Yhdysvalloissa noin 11,6% miehistä saa eturauhassyövän diagnoosin jossain vaiheessa elinaikanaan.
Kuten muidenkin syöpätyyppien kohdalla, tutkijat paljastavat edelleen kaikki eturauhassyövän riskitekijät.
Jotkut tutkijat ovat siirtyneet ravitsemukseen, mutta - eri syistä - ruokavalion vaikutuksen mittaaminen sairauksiin on tunnetusti vaikeaa. Yhtenä esimerkkinä ruoan saanti voi vaihdella rajusti päivästä päivään, kuukaudesta toiseen ja vuodesta toiseen.
Myös tietyt ruokailutottumukset liittyvät yleensä terveyteen vaikuttaviin elämäntapatekijöihin. Esimerkiksi joku, joka harjoittaa säännöllisesti liikuntaa, syö yleensä myös terveellisemmin. Nämä yhdistykset vaikeuttavat sen valitsemista, onko elämäntavalla, ruokavaliolla vai molemmilla suojaava vaikutus.
Näistä ja monista muista syistä tutkimukset, joissa tutkitaan eturauhassyövän ja ruokavalion välisiä yhteyksiä, ovat tuottaneet ristiriitaisia tuloksia.
Äskettäin tutkijat Mayo Clinicilta Rochesterista, MN, tekivät laajan kirjallisuuskatsauksen melun vähentämiseksi. He julkaisivat havainnot vuonna Journal of the American Osteopathic Association.
Selkeämpi kuva?
Viimeisimmän tutkimuksen kirjoittajien mukaan on olemassa joitain välillisiä todisteita siitä, että ruokavalio voi vaikuttaa eturauhassyövän riskiin.
He huomauttavat, että länsimaissa eturauhassyöpä on paljon korkeampi kuin Aasian maissa, joissa ihmiset kuluttavat paljon vähemmän maitotuotteita.
He selittävät myös, että "kuolleisuuden väheneminen Yhdysvalloissa useiden yleisten syöpien, mukaan lukien [eturauhassyöpä], osuu samaan aikaan lihan ja maitotuotteiden määrän vähenemisen ja kasvipohjaisen elintarvikkeiden kulutuksen lisääntymisen kanssa."
Tietysti nämä korrelaatiot eivät todista, että ruokavalion valinnat voivat vaikuttaa eturauhassyövän riskiin. Kuten kirjoittajat selittävät, syövän kuolleisuuden väheneminen voi johtua ainakin osittain paremmasta syövän seulonnasta ja hoidosta. He uskovat kuitenkin, että nämä korrelaatiot ansaitsevat lisätutkimuksia.
Tutkiakseen he tekivät katsauksen asiaankuuluvista tutkimuksista, jotka tutkijat julkaisivat vuosina 2006-2017. Kaiken kaikkiaan he tutkivat 47 tutkimusta, joihin osallistui yli miljoona osallistujaa. Kirjoittajat esittävät yleiset havainnot:
"Useimmat tutkimukset osoittivat, että kasviperäisiin elintarvikkeisiin liittyy joko [eturauhassyövän] riskin pieneneminen tai muuttuminen, kun taas eläinperäisiin elintarvikkeisiin, erityisesti maitotuotteisiin, liittyy joko [eturauhassyövän] lisääntynyt tai muuttumaton riski."
Kirjoittajat eivät löytäneet eturauhassyövän riskin lisääntymistä tai vähenemistä tutkimuksissa, joissa arvioitiin punaisen lihan, valkoisen lihan, jalostetun lihan tai kalan saantia.
Lyhyesti sanottuna, vaikka pääsy vaikuttavaan määrään tietoja, vankan yhteyden paljastaminen ruokavalion ja syövän välillä on edelleen haastavaa.
Tämän sanottuaan kirjoittajat uskovat, että maitotuotteisiin liittyvän riskin mahdollinen kasvu on syytä tutkia tarkemmin.
”Tarkastuksemme toi esiin huolenaiheen maitotuotteiden suuresta kulutuksesta. Tulokset tukevat myös kasvavaa näyttöä kasviperäisten ruokavalioiden mahdollisista eduista. "
Pääkirjailija tohtori John Shin
Rajoitukset ja tulevaisuus
Kaikissa tutkimuksissa on rajoituksia. Ensinnäkin kirjoittajat selittävät, että he eivät pystyneet suorittamaan meta-analyysiä, koska tutkimukset olivat niin erilaisia toisistaan, ettei niitä ollut mahdollista verrata.
Kirjoittajat muistuttavat myös, että assosiaatio ei todista syy-yhteyttä kirjoittamalla, että "epidemiologiset tiedot eivät voi todistaa syy-yhteyttä, joten [eturauhassyövän] riskin muutokset ovat yhteydessä ja riippuvaisia sekoittavista tekijöistä".
Toinen ongelma, joka kummittelee suurinta osaa havainnoitavista ravintotutkimuksista, on ruokavalion palauttaminen. Kun osallistujien on raportoitava kuluneista päivistä, viikoista tai kuukausista, he todennäköisesti tekevät virheitä tai ehkä jopa hierovat totuutta.
Vastaavasti eturauhassyöpä esiintyy vasta myöhemmin elämässä, mikä lisää sekaannusta. On epäselvää, vaikuttaako yksilön nykyinen ruokavalio eturauhassyövän riskiin yhtä paljon kuin hänen ruokavalionsa 10, 20 tai 30 vuotta aikaisemmin.
Kirjoittajat päättelevät kaiken kaikkiaan, että "huolimatta kirjallisuudessa löydetyistä […] ristiriitaisista johtopäätöksistä katsauksemme osoittaa, että kasviperäisiin elintarvikkeisiin voi yleensä liittyä [eturauhassyövän] pienentynyt riski, kun taas maitotuotteisiin voi liittyä lisääntynyt [eturauhassyövän] riski. "
Ellei muuta, tämä katsaus osoittaa huomattavia vaikeuksia tutkia ruokavalion vaikutuksia terveyteen. Kirjoittajat selittävät, että yksi "suurimmista esteistä ruokavalion tutkimuksessa on standardoitujen menetelmien puuttuminen ruokavalion ja elämäntavan tietojen keräämiseksi ja ilmoittamiseksi".
Ilman standardointia on vaikeaa verrata yhden tutkimuksen tuloksia toisen tutkimukseen sekä toistaa tuloksia.
Tällä hetkellä ravitsemus- ja terveysaihe on suosittu sekä tutkijoiden että yleisön keskuudessa. Tämä aihe on elintärkeää, kun liikalihavuus ja diabetes yleistyvät.
Elintarvikkeilla on selvästi merkitys terveydelle, mutta kun kysymykset muuttuvat erityisiksi - esimerkiksi vaikuttavatko tietyt elintarvikkeet tiettyyn tilaan - syy-yhteyden osoittaminen on paljon haastavampaa. Epäilemättä seuraa lisää tutkimuksia.
