Jotkut keto-ruokavaliot voivat pahentaa ihon tulehdusta
Uusi tutkimus hiirillä viittaa siihen, että ketogeeniset ruokavaliot, joilla on erittäin korkea rasvapitoisuus, voivat todella pahentaa ihon tulehdusta. Joukkue kehottaa nyt psoriaasia sairastavia ihmisiä välttämään tällaisia ruokavalioita.
Ketogeeniset eli keto-ruokavaliot sisältävät runsaasti rasvoja ja vähän hiilihydraatteja.
Ihmiset käyttävät usein tällaisia ruokavalioita laihtumiseen, koska ne stimuloivat kehoa siirtymään ketoosiin.
Tämä on tila, jossa keho alkaa polttaa rasvaa energiaksi eikä hiilihydraateiksi, kuten se luonnollisesti tekisi.
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että keto-ruokavaliot voivat auttaa hallitsemaan tyypin 2 diabeteksen oireita ja suojaamaan kognitiiviselta heikentymiseltä, ja lääkärit neuvovat joskus epilepsiaa sairastavilla ihmisillä noudattamaan keto-ruokavaliota kohtausten tiheyden vähentämiseksi.
Keto-ruokavalioihin liittyy kuitenkin myös joitain riskejä ja sivuvaikutuksia, kuten flunssan kaltaiset oireet ja ihottumat.
Nyt tutkimus hiirimalleilla, joilla on psoriaasimainen ihon tulehdus, viittaa siihen, että jotkut keto-ruokavaliot - ne, jotka sisältävät eniten rasvoja - voivat todella pahentaa tällaisia iho-ongelmia.
Tutkimuksen tekijät - Paracelsus Medical Universitystä Salzburgista, Itävallasta - raportoivat havainnoistaan julkaisussa, joka ilmestyy Journal of Investigative Dermatology.
"Tämä tutkimus johtaa laajempaan käsitykseen erittäin korkeiden rasvapitoisuuksien sisältävien ketogeenisten ruokavalioiden mahdollisista vaikutuksista ihon tulehduksiin ja korostaa rasvahappojen koostumuksen merkitystä ruokavaliossa", kertoo tutkimuksen johtaja Barbara Kofler. .
Keto-ruokavalio voi olla haitallinen psoriaasissa
Tutkijat ruokkivat erilaisia hiirimalliryhmiä psoriaasimaisella ihon tulehduksella erityyppisiä ketogeenisiä ruokavalioita, mukaan lukien sellainen, jolla oli korkea keskipitkäketjuisten triglyseridien (MCT) pitoisuus. Nämä ovat eräänlainen rasva, joka on peräisin kookospähkinöistä.
He havaitsivat, että korkeat MCT-ruokavaliot - varsinkin jos ne sisälsivät myös kalaöljystä, pähkinöistä tai siemenistä peräisin olevia omega-3-rasvahappoja - pahensivat ihon tulehdusta hiirissä.
Tiimi toivoi myös selvittävän, voisivatko pitkäketjuiset triglyseridipohjaiset (LCT) ketogeeniset ruokavaliot hidastaa psoriaasin kaltaisen ihotulehduksen etenemistä. Heidän kokeilunsa eivät vahvistaneet tätä vaikutusta, mutta he osoittivat, että tasapainoisempi keto-ruokavalio ei pahentanut ihon tulehdusta.
"Huomasimme, että tasapainoinen ketogeeninen ruokavalio, joka rajoittuu pääasiassa [pienikokoisiin hyötyajoneuvoihin], kuten oliiviöljy, soijaöljy, kala, pähkinät, avokado ja liha, ei pahentaa ihon tulehdusta", Kofler sanoo.
"Kuitenkin ketogeenisiä ruokavalioita, jotka sisältävät suuria määriä MCT: tä, etenkin yhdessä omega-3-rasvahappojen kanssa, tulisi käyttää varoen, koska ne voivat pahentaa jo olemassa olevia ihon tulehdustiloja", hän varoittaa.
Toinen johtava tutkija Roland Lang, Ph.D., lisää, että "[k] etogeeniset ruokavaliot, joihin on lisätty MCT: itä, eivät ainoastaan indusoi tulehdusta edistävien sytokiinien [solusignaliiniproteiinit] ilmentymistä, vaan johtavat myös neutrofiilien [valkoveren] kertymiseen solut, joilla on keskeinen rooli immuunivasteissa] ihossa, mikä johtaa hiiren ihon kliiniseen ulkonäköön. "
"Neutrofiilit ovat erityisen kiinnostavia, koska niiden tiedetään ilmentävän MCT-reseptoreita, ja siksi ketogeenisellä ruokavaliolla, joka sisältää MCT: itä, voi olla vaikutusta muihin neutrofiilivälitteisiin sairauksiin, jotka eivät rajoitu ihoon", hän toteaa.
Tulevaisuudessa tutkijat ovat kiinnostuneita tutkimaan ketogeenisten ruokavalioiden vaikutuksia ihon tulehduksiin pitkällä aikavälillä. Tämä olisi selvittää, mitkä keto-ruokavaliot ovat mahdollisesti haitallisia ihon terveyden kannalta ja mitkä - jos sellaisia on - saattavat olla hyödyllisiä.
Viimeaikaisista havainnoista huolimatta tutkijat sanovat, että keto-ruokavaliota noudattavien ihmisten ei pitäisi huolehtia: Tutkimuksessa ryhmä ruokki hiiriä erittäin rasvaisella (77% rasvaa) ruokavaliolla, jota useimmat ihmiset eivät todennäköisesti seuraa.
Siitä huolimatta he sanovat, että psoriaasipotilaat saattavat haluta välttää ketogeenisiä ruokavalioita estääkseen ihon mahdolliset lisävahingot.
"Mielestäni useimpien ketogeenistä ruokavaliota noudattavien ihmisten ei tarvitse huolehtia ei-toivotuista ihon tulehduksen sivuvaikutuksista. Psoriaasia sairastavien ei kuitenkaan pidä ketogeenistä ruokavaliota adjuvanttivaihtoehtona. "
Barbara Kofler, Ph.D.
