Mitä tietää omega-3-rasvahapoista
Omega-3-rasvahappoja on läsnä elintarvikkeissa ja ravintolisissä. Ne auttavat pitämään kalvot, jotka ympäröivät kaikkia kehon soluja, toimivan hyvin.
Omega-3-rasvahappoja on kolme tyyppiä:
- alfa-linoleenihappo (ALA)
- eikosapentaeenihappo (EPA)
- dokosaheksaeenihappo (DHA)
ALA: ta esiintyy enimmäkseen kasviöljyissä, kuten chia-siemenissä, pellavansiemenissä ja saksanpähkinöissä. DHA: ta ja EPA: ta esiintyy enimmäkseen kylmävesirasvoisissa kaloissa, kuten makrillissa, lohessa, sillissä ja sardiinissa.
Ihmisen keho voi muuntaa pienet määrät ALA: ta DHA: ksi ja EPA: ksi. Ravintolisien toimiston (ODS) mukaan suurin osa Yhdysvalloissa asuvista ihmisistä saa tarpeeksi ALA: ta ruokavaliossaan. Asiantuntijat eivät ole vielä selvittäneet, kuinka paljon DHA: ta ja EPA: ta henkilö tarvitsee.
Mahdolliset edut
Chia-siemenet ovat hyvä omega-3-rasvahapon lähde.
Ihmisen kehon solujen perustoiminnan lisäksi alkututkimus on yhdistänyt omega-3-rasvahapot moniin muihin terveysvaikutuksiin.
Suuri osa näistä yhteyksistä osoittavasta tutkimuksesta on kuitenkin alkuvaiheessa tai riippuu eläinkokeista.
Ennen kuin tutkijat suorittavat lisätutkimuksia, ei ole selvää, missä määrin omega-3-rasvahapot hyödyttävät henkilöä kehon solujen perustoiminnan lisäksi.
ODS: n mukaan tutkimuksissa on havaittu, että ihmisillä, jotka syövät kalaa, joka on keskeinen omega-3-rasvahappojen lähde, on tyypillisesti pienempi riski saada pitkäaikaisia sairauksia verrattuna niihin, jotka eivät syö kalaa.
Ei ole kuitenkaan selvää, johtuuko tämä kalojen sisältämistä omega-3: eista vai jostain muusta. Lisäksi, jos se johtuu kalojen sisältämistä omega-3: eista, ei ole selvää, onko omega-3-ravintolisiä käyttävällä henkilöllä samat edut.
Voi vähentää tulehdusta
. Artikkelissa British Journal of Clinical PharmacologyTutkimus on osoittanut, että DHA ja EPA vähentävät tulehdusprosessia, jolla on yhteyksiä erilaisiin sydän- ja verisuonitauteihin.
Vaikka nämä vaikutukset näkyivät eläinkokeissa, ihmisillä tehdyt kliiniset tutkimukset eivät olleet yhtä vakuuttavia.
Nivelreumaa sairastavat ihmiset näyttivät hyötyvän kalaöljylisäaineiden käytöstä, mutta tulehduksellista suolistosairautta tai astmaa sairastaville ei ollut selvää hyötyä.
Voi vähentää sydänkohtauksen mahdollisuutta
ODS: n mukaan on olemassa joitain todisteita siitä, että omega-3-lisäravinteet voivat vähentää sydänkohtauksen riskiä. ODS huomauttaa kuitenkin, että muissa tutkimuksissa ei löytynyt yhteyttä omega-3-lisäravinteiden ja vähemmän mahdollisuuksien välillä, että henkilöllä on sydän- ja verisuonitauteja yleensä.
Katsausartikkeli Journal of Physiology and Biochemistry toteaa, että tämä on kiistanalainen tutkimusalue, josta on vielä keskustelua.
Kansallisen täydentävän ja integroivan terveyden keskuksen (NCCIH) mukaan tutkijat ovat osoittaneet, että omega-3: t auttavat alentamaan ihmisen triglyseriditasoja. Triglyseridit ovat rasvoja, ja jos henkilöllä on liikaa näitä, heillä on suurempi riski sydän- ja verisuonitauteihin.
NCCIH huomauttaa kuitenkin, että lääkkeillä, jotka sisältävät omega-3: ita muiden ainesosien joukossa, on Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) hyväksyntä korkeiden triglyseriditasojen hoitamiseksi, vaikka sama ei päde omega-3-lisäravinteisiin.
Vuoden 2018 tutkimuksessa ehdotettiin, että omega-3-lisäravinteiden ottaminen voisi hyödyttää afrikkalaisia amerikkalaisia. Lisäravinteen saaneiden mustien osallistujien sydänkohtaus väheni 77% verrattuna lumelääkettä saaneisiin.
Voi auttaa torjumaan liikalihavuutta
Artikkeli Journal of Nutritional Biochemistry toteaa, että ihmisillä tehtävässä tutkimuksessa ei ole vielä osoitettu omega-3-lisäaineita, jotka auttavat ihmistä laihtua. He voivat kuitenkin auttaa ihmistä lopettamaan painon palautumisen, vaikka ei ole selvää, miten he voivat tehdä tämän.
Voi vaikuttaa imeväisten terveyteen
NCCIH korostaa tutkimusta, joka osoittaa, että suuriannoksisen kalaöljylisäaineen ottaneiden äitien lapsilla ei todennäköisesti ole astmaa, kuin lumelääkettä saaneiden äitien lapsilla. NCCIH huomauttaa kuitenkin myös, että muut tutkimukset ovat ristiriidassa tämän havainnon kanssa.
Riskit
NCCIH: n mukaan omega-3-lisäaineiden sivuvaikutukset ovat yleensä lieviä ja voivat sisältää:
- pahanhajuinen hengitys
- pahanhajuinen hiki
- päänsärky
- närästys
- pahoinvointi
- ripuli
ODS toteaa, että jos henkilö käyttää antikoagulantteja, jotka ovat lääkkeitä, jotka estävät veren hyytymistä, suurten annosten omega-3-lisäaineiden ottaminen voi johtaa verenvuotoon.
Yhteenveto
Omega-3-rasvahapot ovat tärkeä osa ihmisen ravitsemusta ja edistävät kaikkien kehon solujen perusterveyttä. Useimmat ihmiset saavat ruokavaliossaan tarpeeksi omega-3-rasvahappoja tämän saavuttamiseksi.
Keskeinen omega-3-rasvahappojen lähde on kala. On selvää näyttöä siitä, että enemmän kalaa syöminen voi vähentää sydän- ja verisuonitautien kehittymisen mahdollisuutta. Vielä ei kuitenkaan ole olemassa vakuuttavaa näyttöä siitä, että omega-3-lisäravinteiden käyttämisellä on samanlaisia terveysvaikutuksia.
