Mikä on parempi: pullotettua vettä tai vesijohtovettä?

Muovipullojen ympäristövaikutusten lisääntyessä yhä useammat ihmiset kyseenalaistavat vesijohtoveden edut pullotettuun veteen verrattuna.

Jotkut ihmiset saattavat miettiä, mikä vaihtoehto on turvallisempi vai mikä maistuu paremmalta. On kuitenkin myös useita muita tekijöitä, jotka on otettava huomioon valittaessa pullotetun tai vesijohtoveden välillä.

Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja pullotetun veden ja vesijohtoveden eduista ja haitoista.

Hyödyt ja haitat vesijohtovedestä

Tekijöitä, jotka on otettava huomioon valittaessa vesijohtovettä ja pullotettua vettä, ovat veden turvallisuus, maku, hinta ja saatavuus sekä ympäristövaikutukset.

Seuraavissa osissa luetellaan joitain vesijohtoveden etuja ja haittoja.

Turvallisuus

Juomaveden juominen voi olla ympäristölle parempaa kuin pullotetun veden juominen.

Veden juominen Yhdysvalloissa on yksi turvallisimmista maailmassa tautien torjunnan ja ehkäisyn keskusten (CDC) mukaan.

Itse asiassa voittoa tavoittelematon järjestö Food & Water Watch neuvoo, että vesijohtovettä testataan useammin kuin pullotettua vettä.

Ympäristönsuojeluvirasto (EPA) on vastuussa hana- ja pohjaveden läsnä olevien epäpuhtauksien määrittelemisestä ja asettamisesta. Näitä ovat kemikaalit ja mikro-organismit.

Standardit on määritelty turvallisen juomaveden laissa. Jos vesijohtovetestä on huolta, liittovaltion laki määrää, että vesiyhtiöiden on ilmoitettava asiasta yleisölle.

Vaikka EPA on vastuussa vesijohtoveden standardien asettamisesta, kaikkia epäpuhtauksia ei säännellä ympäristötyöryhmän (EWG) mukaan. EWG raportoi myös, että epäpuhtauspitoisuusrajat ovat pysyneet muuttumattomina yli 20 vuoden ajan.

Ihmiset voivat tarkistaa vesijohtovedensä laadun ottamalla yhteyttä paikalliseen vesiyhtiöönsä saadakseen kopion vuotuisesta vedenlaatuselvityksestä (tai kuluttajien luottamusraportista), tarkistamalla sen EWG-standardien tai molempien kanssa.

Parantaakseen nykyisen vesijohtovedensä turvallisuutta henkilö voi harkita sen suodattamista hiilisuodattimilla tai tehokkaammalla käänteisosmoosijärjestelmällä.

Maku

Sokeat makutestit havaitsevat jatkuvasti, että useimmat ihmiset eivät pysty erottamaan vesijohtovettä ja pullotettua vettä.

Esimerkiksi vuonna 2010 tehty tutkimus Sensoristen tutkimusten lehti havaitsi, että enemmistö osallistujista ei pystynyt erottamaan kuuden erilaisen pullotetun kivennäisveden ja kuuden kunnallisen vesijohtoveden välillä, kun vesijohtovesi oli klooritonta.

Useimmat ihmiset pitivät parempana tyypillistä vettä, jonka mineralisaatio oli keskitasoa, lähteestä riippumatta. Vain 36% osallistujista pystyi erottamaan pullotetun ja vesijohtoveden.

Vaikka jotkin vesijohtovedet eivät ehkä maistu yhtä miellyttäviltä kuin pullotetut vedet, se ei tarkoita, että vesijohtovesi olisi huonolaatuista. Syynä voi olla yksinkertaisesti klooraus tai korkeampi mineraalipitoisuus.

Yksi vaihtoehto parantaa vesijohtovettä on käyttää suodatinta. Toinen vaihtoehto on lisätä jäätä ja siivu sitruunaa jokaiseen lasiin.

Kustannukset ja mukavuus

Juomaveden juominen on kätevää ja halpaa. Kytke vain hana päälle saadaksesi turvallista ja viileää juomavettä.

Vesijohtovettä on myös helposti saatavilla ravintoloissa ja julkisista juomalähteistä ilmaiseksi.

Ympäristövaikutus

Saastumisen estämiseksi vesiyritykset käsittelevät julkista juomavettä kemikaaleilla erilaisilla prosesseilla. Sitten he pumppaavat veden pitosäiliöihin.

Lisäksi kun henkilö juo lasillisen vettä, hän todennäköisesti pese lasin käsin tai astianpesukoneessa.

Nämä vaiheet sisältävät kaikki kemikaalien ja energian käytön, mikä vaikuttaa ympäristöön.

Silti juomaveden juomisen ympäristövaikutukset ovat huomattavasti pienemmät kuin pullotetun veden, Massachusettsin vesivarojen viranomaisen verkkosivuston raportin mukaan.

Ehkä tärkeintä on, ettei mukana ole kertakäyttöisiä pakkauksia, jotka lopulta päätyvät joko kaatopaikalle tai kierrätyskeskukseen.

Lue juomaveden 15 edusta täältä.

Plussaveden edut ja haitat

Seuraavissa osissa luetellaan pullotetun veden hyvät ja huonot puolet.

Turvallisuus

Elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) asetti pullotetun veden standardit. Ne vaativat valmistajia käsittelemään ja kuljettamaan pullotettua vettä terveysolosuhteissa ja käyttämään prosesseja, jotka takaavat veden turvallisuuden.

Tämä tarkoittaa, että pullotettua vettä on yleensä turvallista juoda. Hyvin harvoissa tapauksissa pullotetun veden palautuksia tapahtuu kuitenkin saastumisen vuoksi.

Yksi huolenaihe on muovin esiintyminen pullotetussa vedessä. Tutkimukset osoittavat, että suurin osa pullotetusta vedestä sisältää mikromuoveja, jotka voivat aiheuttaa terveysriskejä.

Esimerkiksi eräässä vuoden 2018 tutkimuksessa testattiin 11 maailmanlaajuisesti tuotettua pullotetun veden tuotemerkkiä yhdeksästä eri maasta. Tutkijat havaitsivat, että 93 prosentilla pulloista oli mikroplastisen kontaminaation merkkejä ja että ne sisälsivät kaksinkertaisen määrän vesijohtovettä.

Nämä havainnot viittaavat siihen, että saastuminen johtuu ainakin osittain itse pakkausprosessista. Tutkijat alkavat nyt tutkia näiden mikromuovien vaikutuksia ihmisten terveyteen.

Mikromuovit näyttävät kuuluvan samaan hormonitoimintaa häiritsevien kemikaalien luokkaan kuin obesogeenit, mikä vaikuttaa ihmisten, eläinten ja meren aineenvaihduntaan, lisääntymiseen, oksidatiiviseen stressiin ja useisiin muihin tekijöihin.

Myös ihmisten, joilla on heikentynyt immuunijärjestelmä, tulisi noudattaa erityisiä varotoimia juomavedensä suhteen ja valita pullotettua vettä, jota valmistajat ovat käsittäneet loiselta suojaamiseksi Kryptosporidium.

Vaikka FDA: n pullotettujen vesilaitosten tarkastus on harvinaista, FDA on palauttanut kaksi pullotettua vesimerkkiä saastumisen vuoksi. Nämä olivat Safeway Select vuonna 2001 ja Sam's Choice vuonna 2005.

Kuluttajien pääsy pullotettua vettä koskeviin tietoihin ja epäpuhtauspitoisuuksiin on rajoitettu verrattuna EPA: n vaatimiin vesijohtovettä koskeviin vaatimuksiin.

Maku ja lähde

Jotkut ihmiset saattavat mieluummin pullotetun veden maun. Kuten edellä mainittiin, tutkimukset osoittavat kuitenkin, että suurin osa ihmisistä ei osaa erottaa hana- ja pullotettua vettä.

Pullotettua vettä ostaessaan ihmiset saattavat haluta ottaa huomioon lähteen. Paljon pullotettua vettä on yksinkertaisesti suodatettua vesijohtovettä.

Maanalaisesta lähteestä tai tuoreesta lähteestä tulevalla vedellä on jokin seuraavista FDA: n hyväksymistä tarroista:

• arteesisen kaivon vesi
• kivennäisvesi
• lähdevesi
• kaivovesi

Ihmiset saattavat myös haluta valita pullotettua vettä, jos he haluavat maustettua tai kuohuviiniä. Monet vesimerkit myyvät esimerkiksi sitrushedelmien tai marjojen maustettua vettä. Kuohuvesi on suosittu vaihtoehto vielä.

Kustannukset ja mukavuus

Joidenkin arvioiden mukaan pullotettu vesi on melkein 2000 kertaa vesijohtoveden hinta, gallonalla - joka saadaan yhdistämällä yhden annoksen vesipulloja - ja se maksaa melkein kolme kertaa kansallisen keskiarvon litraa maitoa.

Tämä on mielenkiintoista, koska pullotettu vesi on usein yksinkertaisesti suodatettua vesijohtovettä.

Yksi syy siihen, että ihmiset valitsevat pullotetun vesijohtoveden kustannuserosta huolimatta, voi olla, että voi olla kätevämpää pitää pullo käsillä ollessasi ulkona - varsinkin jos hanaan ei ole pääsyä.

Ympäristövaikutus

Tutkimukset osoittavat, että veteen liittyvät pullotus-, jäähdytys- ja kuljetusprosessit samoin kuin muovipullojen hävittäminen käytön jälkeen aiheuttavat monenlaisia ​​haitallisia ympäristövaikutuksia, jotka ovat paljon suurempia kuin vesijohtoveden.

Esimerkiksi vuonna 2016 veden pullottaminen Yhdysvalloissa käytti 4 miljardia kiloa muovia. Tämä prosessi vaati arvioidun energiankulutuksen, joka oli noin 64 miljoonaa öljytynnyriä.

Voittoa tavoittelemattoman järjestön Container Recycling Institute mukaan ihmiset heittävät joka päivä Yhdysvalloissa yli 60 miljoonaa muovista vesipulloa. Suurin osa näistä pulloista pääsee kaatopaikoille ja vesiväylille tai roskaa kaduille.

Nämä muovipullot myös vapauttavat myrkkyjä, kun ne hajoavat.

Jotkut ihmiset yrittävät käyttää muovisia vesipulloja uudelleen saadakseen korvauksen joillekin ympäristövaikutuksille. Tämä voi kuitenkin aiheuttaa riskejä pitkällä aikavälillä, mukaan lukien bakteerikasvun riski ja riski toksiinien huuhtoutumisesta pullosta.

Kumpi on parempi?

Kaiken kaikkiaan näyttää siltä, ​​että vesijohtovesi on useimmissa tapauksissa parempi vaihtoehto. Se on kätevä, ilmainen tai halpa ja sillä on paljon vähemmän ympäristövaikutuksia kuin pullotetulla vedellä.

Vesijohtovesi on myös yhtä turvallista kuin pullotettu vesi, ja useimmat ihmiset eivät pysty erottamaan makua.

Joskus pullotettu vesi voi olla helpompaa tai helpommin saatavilla kuin vesijohtovesi. Tämän korjaamiseksi ihmiset voivat pitää mukanaan uudelleenkäytettävää vesijohtovettä ja täyttää sen tarvittaessa julkisista juomavesilaitoksista.

Pullotetun veden makua mieluummin haluavat kokeilla vesisuodatinta. Loppujen lopuksi paljon pullotettua vettä on oikeastaan ​​vain suodatettua vesijohtovettä. Tai ihmiset voivat yrittää lisätä jäätä ja viipaleita hedelmiä vesijohtoveteensä maun parantamiseksi.

Jotkut ihmiset tarvitsevat ylimääräisiä varotoimia juomaveden kanssa, varsinkin jos heillä on heikompi immuunijärjestelmä, he ovat raskaana tai ovat vanhempia.

Näiden ihmisten tulisi keskustella huolistaan ​​lääkärin kanssa, joka voi neuvoa heitä juomaan tiettyjä pullotettuja vesiä tai keittämään hanavettä ennen kulutusta.

Yhteenveto

Sekä pullotetussa vedessä että vesijohtovedessä on etuja ja haittoja.

Veden tyyppi, jonka henkilö valitsee, riippuu monista tekijöistä, mukaan lukien heidän mieltymyksensä ja huolensa.

Kaiken kaikkiaan näyttää siltä, ​​että vesijohtoveden kulutus on paljon parempi ympäristölle, aiheuttaa vähemmän terveysriskejä ja maistuu hyvin samanlaiselta kuin pullotettu vesi - varsinkin jos suodatetaan.