Voisiko marjat auttaa torjumaan syöpää?
Marjoista löytyvät yhdisteet voivat pian auttaa syövän hoidossa ja hidastaa ikääntymistä. Uuden tutkimuksen mukaan taika on niiden luonnollisesti esiintyvissä pigmenteissä.
Silmälle on vähän miellyttävämpää kuin juuri kynitty marja. Osa tästä kauneudesta on niiden pigmenttien tai antosyaanien ansiosta.
Erityisesti mustikoissa, karpaloissa, vadelmissa ja mustaherukoissa esiintyvät antosyaanien antioksidanttiset ominaisuudet ovat kiinnostaneet tutkijoita vuosien ajan.
Antosyaanit ovat eräänlainen flavonoidi. Suuri osa heidän antioksidanttivaikutuksistaan on tähän mennessä tehty laboratoriossa eikä eläimissä.
Tämän vuoksi on jonkin verran keskustelua siitä, imeytyvätkö antosyaanit helposti elimistöön. Loppujen lopuksi on olemassa huomattava ero yhdisteen viemisen petrimaljan soluun ja sen syömisen välillä.
Lisäksi yli 500 erilaista antosyaniinia tarvitsee paljon työtä kaikkien mahdollisten vuorovaikutusten selvittämiseksi kehossa.
Näistä huolenaiheista huolimatta on yhä enemmän todisteita siitä, että antosyaanit voivat auttaa suojautumaan joiltakin ihmisen sairauksilta, kuten sydän- ja verisuonitauteilta ja tyypin 2 diabetekselta. Ihmistutkimuksissa tulokset ovat kuitenkin sekavia.
Toiset ovat tutkineet, voisivatko ne auttaa myös taistelussa syöpää vastaan, ja vaikka jotkut laboratorio- ja eläintutkimukset ovat tarjonneet toivoa, ihmisillä tehdyt havainnointitutkimukset eivät ole olleet niin rohkaisevia.
Lyhyesti sanottuna on paljon opittavaa antosyaaneista ja niiden vaikutuksesta ihmisten terveyteen.
Antosyaanit ja niiden vaikutus
Tällä hetkellä tiedetään vähän siitä, kuinka antosyaanit voivat olla vuorovaikutuksessa kehon molekyylireittien kanssa ja vaikuttaa niihin. Tässä on tämän päivän tutkimus.
Äskettäin Itä-Suomen yliopiston farmasian korkeakoulun tutkijaryhmä teki yhteistyötä Yhdysvaltojen ikääntymisen kansallisen instituutin kanssa.
He tarkastelivat erityisesti antosyaanien vaikutuksia syöpään ja ikääntymiseen liittyvään entsyymiin: sirtuiini 6 (SIRT6). Heidän havainnot julkaistiin lehdessä Tieteelliset raportit.
Sirtuiinit säätelevät geenien ilmentymistä, jotka ovat mukana useissa solun signalointireiteissä. Ikääntyessämme sirtuin - kuten suurin osa meistä muista - lakkaa toimimasta, mikä voi vaikuttaa moniin erilaisiin sairauksiin.
Tästä entsyymiperheestä SIRT6 on vähemmän tunnettu, mutta sen uskotaan olevan tärkeä glukoosin metaboliassa. Se on saanut melkoisen kiinnostuksen farmakologeilta, kuten kirjoittajat selittävät:
"Koska SIRT6 on liittynyt pitkäikäisyyteen, aineenvaihduntaan, DNA-korjaukseen ja tulehdusvasteen vähentämiseen, se on mielenkiintoinen kohde tulehduksellisissa ja aineenvaihduntasairauksissa sekä syövässä."
Marjat, syövän geenit ja tulevaisuus
Tutkijat, tohtori Minna Rahnasto-Rillan johdolla, havaitsivat, että yksi antisyaniinityyppi, joka tunnetaan nimellä syanidiini, voi olla erityisen kiinnostava.
Villimustikasta, vadelmasta ja karpalosta löydetyn syanidiinin osoitettiin lisäävän SIRT6: n tuotantoa soluissa vaikuttavalla 55-kertaisella. Samoin se lisäsi entsyymin ilmentymistä paksusuolen syöpäsoluissa.
Mielenkiintoista on, että syanidiini vähensi syöpägeenien Twist1 ja GLUT1 ilmentymistä ja lisäsi myös FOXO3-geenin ilmentymistä, joka on kasvainsuppressori.
Toisin sanoen tämä yhdiste näytti vähentävän syöpää aiheuttavien geenien aktiivisuutta ja tehostavan syöpää pysäyttävien geenien aktiivisuutta.
Kuten aiemmin mainittiin, on jonkin verran keskustelua siitä, selviävätkö kaikki kuluttamamme antosyaanit ruoansulatuskanavastamme ja pääsevätkö soluihimme, mutta tästä huolimatta havainnot ovat hyödyllisiä.
Mitä enemmän ymmärrämme kuinka kemikaalit ovat vuorovaikutuksessa syöpäsolujen kanssa ja mitä polkuja he käyttävät selviytyäkseen, sitä paremmin voimme taistella tautia vastaan. SIRT6-reittiä säätelevät lääkkeet voivat eräänä päivänä olla hyödyllisiä taistelussa syöpää vastaan.
Joten marjojen syöminen päivittäin voi parantaa terveyttäsi ja pidentää elinikääsi. Meidän on odotettava kärsivällisesti, että tutkijat purkavat yhä monimutkaisemman verkon, jota antosyaanit kutovat.
