Kuinka kuitu- ja suolistobakteerit kääntävät stressivahingot
Asuttavassa stressaavassa maailmassa monet meistä haluavat suojella kehoamme stressin aiheuttamilta haitallisilta vaikutuksilta. Uusi tutkimus vihjaa, että runsaskuituinen ruokavalio saattaa viedä jonkin tavan tämän saavuttamiseksi.
Suolissamme eläviä bakteereja on yhtä paljon kuin kehossamme olevat solut. Lääketieteellisen tutkimuksen edetessä näiden miljardien pienten olentojen vaikutus terveyteemme on yhä ilmeisempi.
Ei ole mikään yllätys, että heillä voi olla rooli maha-suolikanavan ongelmissa, mutta mikrobiomin vaikutus lentää paljon kauempana.
Viime aikoina on käynyt ilmi, että suolistobakteerien ja mielenterveysongelmien, kuten masennuksen ja ahdistuksen, välillä on merkittävä suhde.
Stressi, suolisto ja aivot
Vaikka ajatus suolistossa olevasta mikro-organismista, joka vaikuttaa henkiseen hyvinvointiin, näyttää harppaukselta, suolisto ja aivot ovat kietoutuneet toisiinsa. Esimerkiksi useimmat ihmiset tietävät, kuinka hermoja pilaava tilanne voi vaikuttaa suoliston nopeuteen, ja päinvastoin, kuinka nälkäinen voi heittää varjon mielialallemme.
Levoton aivot voivat ilmoittaa suolistosta ja levoton aivot.
Stressi, vaikka se onkin henkinen tila, voi fyysisesti vaikuttaa ruoansulatuskanavaan ja sen bakteeriasukkaisiin. Äskettäin tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että korkea stressi voi vaikuttaa suolistobakteereihin samalla tavalla kuin runsasrasvainen ruokavalio; kun taas muut tutkimukset ovat osoittaneet, että bakteerien määrän vähentäminen suolistossa voi tuottaa stressin aiheuttamaa aktiivisuutta hiirillä.
Joten näyttää siltä, että tie kulkee molempiin suuntiin: stressi voi muuttaa suolistobakteereja ja suolistobakteerit voivat vaikuttaa stressitasoon. Se on monimutkainen verkko.
Tuore tutkimus, julkaistu Journal of Physiology, tarkastelee uudestaan, kuinka suolistobakteerit osallistuvat stressin aiheuttamiin suoliston terveysongelmiin. Työ tehtiin APC Microbiome Irelandissa University College Corkissa ja Teagasc Food Research Center Irlannissa.
SCFA: n rooli
Tutkijaryhmä oli kiinnostunut lyhytketjuisista rasvahapoista (SCFA).Suolibakteerit tuottavat SCFA: ta, kun ne pilkkovat kuitua; paksusuolen solut käyttävät sitten SCFA: ta ensisijaisena energialähteenään, mikä tekee niistä elintärkeitä hyvän suoliston terveydelle.
Tutkijat havaitsivat, että kun he esittivät SCFA: t hiiren suolistoon, stressi ja ahdistukseen perustuva käyttäytyminen vähenivät merkittävästi.
Osoitettuaan, että SCFA: t vähentävät ahdistusta, he halusivat ymmärtää, kuinka nämä pienet molekyylit vaikuttivat fyysisiin, stressiin liittyviin suolistovaurioihin.
"Vuotavaksi" suoleksi tunnettu korkea stressitaso ajan mittaan lisää suolen läpäisevyyttä. Tämä tarkoittaa, että hiukkaset, kuten bakteerit ja sulamaton ruoka, voivat liikkua helpommin verenkiertoon, mikä voi aiheuttaa vahingollista kroonista tulehdusta.
Tutkijat havaitsivat, että ottamalla käyttöön SCFA: t ne vähentivät jatkuvan stressin aiheuttamaa suoliston vuotamista.
”Suolibakteerien ja niiden tekemien kemikaalien rooli fysiologian ja käyttäytymisen säätelyssä on kasvamassa. Lyhytketjuisten rasvahappojen rooli tässä prosessissa on toistaiseksi huonosti ymmärretty. "
Johtava kirjailija, professori John F.Cryan
Mitä se kaikki tarkoittaa?
Hedelmät, vihannekset ja jyvät sisältävät luonnollisesti runsaasti kuitua. Vaikka tämä tutkimus tehtiin hiirillä, johtopäätöksenä on, että runsaskuituinen ruokavalio saattaa saada suolistobakteerit tuottamaan enemmän SCFA: ta - mikä vahvistaa suolen luonnollista puolustuskykyä stressin aiheuttamilta vaurioilta.
Tietysti tarvitaan vielä paljon tutkimuksia, ennen kuin tämä johtopäätös voidaan kirjoittaa kiveen; kuten professori Cryan sanoo: "On ratkaisevan tärkeää tarkastella, voivatko lyhytketjuiset rasvahapot lievittää ihmisten stressiin liittyvien häiriöiden oireita."
Tulevaisuuden työtä on myös syvennettävä syvemmälle saadaksesi paremman käsityksen siitä, miten SCFA: t tarjoavat näitä etuja. Molekyylisten shenanigaanien avaaminen kulissien taakse on todennäköisesti haastavaa.
Kirjoittajat toivovat, että nykyiset havainnot auttavat lopulta "mikrobiota-kohdistettujen hoitojen kehittämisessä stressiin liittyviin häiriöihin".
Toistaiseksi yrittää minimoida stressi elämässäsi samalla kun lisätään hedelmien ja vihannesten kulutusta, on todennäköisesti järkevä suositus riippumatta siitä, vaikuttaako se SCFA-tasoihin vai ei.
