Alkoholi edistää tautia muuttamalla suun bakteereja
Alkoholin käyttö voi lisätä monien sairauksien, kuten sydänsairauksien, riskiä. Mutta mitkä ovat alkoholin kulutuksen käynnistämät haitalliset taustamekanismit? Yksi tutkimus osoittaa, että alkoholijuomat voivat ajaa suun mikrobiomissa muutoksia, jotka lopulta vaikuttavat koko kehoon.
Alkoholin käyttö on riskitekijä useille sairauksille ja sairauksille, kuten syöpä, sydänsairaudet ja - kuten äskettäin todettiin - dementia.
Jotkut syyt siihen, miksi alkoholin liiallinen käyttö voi heikentää terveyttä, ovat melko suoraviivaisia.
Esimerkiksi alkoholi vaikuttaa keskushermoston reseptoreihin, jotka auttavat säätelemään verenpainetta.
Tämä voi lopulta tuottaa epätasapainon, joka voi johtaa hypertensioon. Mutta juominen vaikuttaa myös muihin herkkiin biologisiin mekanismeihin, mikä puolestaan voi helpottaa kehon alttiutta taudeille.
Jiyoung Ahn ja muut tutkijat New Yorkin yliopiston lääketieteellisestä korkeakoulusta New Yorkissa ovat viime aikoina keskittyneet siihen, miten alkoholi vaikuttaa suun bakteerimikrobiiniin.
Heidän havainnot, jotka on nyt julkaistu lehdessä Mikrobiomi, osoittavat, että vaikka joka ilta juoma voi ilahduttaa kitalaen, se todennäköisesti edistää haitallisten bakteerien kasvua suussa samalla kun se estää hyödyllisten probioottisten bakteerien kehittymisen.
"Tutkimuksemme tarjoaa selkeitä todisteita siitä, että juominen on haitallista suun mikrobien terveellisen tasapainon ylläpitämiselle ja voisi auttaa selittämään, miksi juominen, kuten tupakointi, johtaa bakteerimuutoksiin, jotka ovat jo sidoksissa syöpään ja kroonisiin sairauksiin."
Jiyoung Ahn
Enemmän haitallisia bakteereja, vähemmän hyödyllisiä bakteereja
Tutkijat työskentelivät 1044 aikuisen, 55–87-vuotiaan osallistujan kanssa, jotka asuivat Yhdysvalloissa. Kaikki rekrytoitiin American Cancer Society (ACS) Cancer Prevention Study II: n ja National Cancer Institute (NCI) -prostataatti-, keuhko-, paksusuoli- ja munasarjasyöpäseulontatutkimuksen kautta.
Kaikki osallistujat olivat terveitä ilmoittautumishetkellä, ja he toimittivat näytteitä suun bakteereista sekä tietoa juomistavoistaan. Heistä 270 ei juonut, 614 piti kohtuullisina juovia ja 160 hemmotteli voimakkaasti.
Tutkijat analysoivat sitten biologiset näytteet ja yhdistivät nämä tulokset osallistujien juomatapoja koskeviin tietoihin ymmärtääkseen, mitkä bakteerit kukoistivat ihmisten, jotka eivät juo, ja niiden, jotka juovat, suun mikrobiossa. He tutkivat myös, mitä bakteereja estettiin kehittymästä.
Ahn ja tiimi havaitsivat, että alkoholin kulutus johti tiettyjen haitallisten bakteerien - nimittäin lajeihin kuuluvien bakteerien - jatkuvaan kehittymiseen suussa Bacteroidales, Actinomycesja Neisseria.
Samaan aikaan terveelliset bakteerit - kuten lajin lajit Lactobacillales - joka voi auttaa estämään tiettyjen sairauksien tarttumista, ei voinut kehittyä kunnolla juomisten suun mikrobiomeissa.
"Juomalaisilla", tutkimuksen kirjoittajat kirjoittavat, "tilausten määrä oli vähentynyt Lactobacillales […] Muut taksonit [bakteerilajit], joista osa on mahdollisesti patogeenisiä, rikastettiin suuremmalla alkoholinkäytöllä. "
Tulevaisuuden tutkimus tiettyjen juomien tutkimiseksi
Kuten tutkijat huomauttavat, haitallisten bakteerien runsas määrä voi johtaa sydänsairauksien sekä pään ja kaulan syöpien ja maha-suolikanavan syövän kehittymiseen.
"Todisteet osoittavat, että suun mikrobiota-dysbioosi [epätasapaino] liittyy paikallisiin suun sairauksiin, kuten parodontiitiin ja hampaiden karieksen, ja mahdollisesti systeemisiin sairauksiin, mukaan lukien ruoansulatuskanavan syöpät ja sydän- ja verisuonisairaudet", he selittävät.
Ahn ehdottaa siksi, että nauttimiemme alkoholijuomien määrän vähentäminen voisi auttaa korjaamaan tai jopa ehkäisemään epäterveellisen suun mikrobin aiheuttamat vahingot.
Hän toteaa kuitenkin, että lisätutkimuksia tarvitaan nyt sen ymmärtämiseksi, kuinka erilaiset alkoholijuomat vaikuttavat itsenäisesti suun bakteerien kehittymiseen. Niillä, jotka juovat vain viiniä, vain olutta tai vain väkeviä alkoholijuomia, voi olla täysin erilainen suun mikrobiota.
"Tulevat tutkimukset", kirjoittajat lisäävät, "pitäisi myös tutkia alkoholin juomisen vaikutuksia suun mikrobiomin metagenomiseen (toiminnalliseen) sisältöön."
"Suun kautta otetun dysbioosin [bakteerien epätasapaino] syiden ja terveysvaikutusten parempi ymmärtäminen voi johtaa mikrobiomeihin kohdistettuihin lähestymistapoihin tautien ehkäisyyn", he päättelevät.
