Määritä tiukat ateriaajat verensokerin hallitsemiseksi
Uudessa pienimuotoisessa tutkimuksessa on todettu, että tyypin 2 diabeteksen kehittymisriskissä olevat miehet voisivat hyötyä syömästä kaikki ateriansa rajoitetun 9 tunnin aikana. Näin tekemällä, jopa muuttamatta muita ruokailutottumuksia, voidaan auttaa pitämään verensokeritaso hallinnassa, tutkimus ehdottaa.
Monet tekijät lisäävät ihmisen riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen, ja jotkut näistä, erityisesti elämäntapa ja ruokavalio, ovat täysin muokattavissa.
Toistaiseksi tutkijat ja muut asiantuntijat ovat keskittyneet enimmäkseen ruokavaliovalintojen vaikutuksiin, kun on kyse tyypin 2 diabeteksen ehkäisemisestä riskiryhmässä.
Lukuisat tutkimukset ovat ehdottaneet, että terveellisten ruokien syöminen voi auttaa ihmisiä pitämään painonsa kurissa ja välttämään glukoosi-intoleranssin, joka on tyypillinen diabetes, jonka määrittelee kehon kyvyttömyys käsitellä verensokeria (sokeria).
Viime aikoina jotkut tutkimukset ovat kuitenkin paljastaneet todisteita siitä, että diabeteksen ja muiden aineenvaihduntatilojen pitämiseksi loitolla on tärkeää hallita paitsi mitä ja kuinka paljon syöt, myös silloin, kun syöt päivittäisiä aterioita.
Hiirillä tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että ajallisesti rajoitettu syöminen voi parantaa verensokeritasoa, vaikka eläimillä olisi runsaasti rasvaa sisältävä ruokavalio.
Tällaiseen ruokavalioon kuuluu kaikkien päivän aterioiden syöminen rajoitetun ajanjakson aikana, esimerkiksi klo 9.00–18.00. joka päivä.
Tutkijaryhmä Australian Adelaiden yliopistosta ja Salk-instituutista La Jollassa, Kaliforniassa, halusi yrittää toistaa näitä eläintutkimusten havaintoja ihmisillä.
Siksi yliopiston lääketieteen osaston tutkimusjohtaja, apulaisprofessori Leonie Heilbronn ja kollegat tekivät äskettäin yhden viikon kokeen, johon osallistui 15 tyypin 2 diabeteksen riskiryhmässä olevaa miestä.
Tiukka aikataulu, mutta ei muita rajoituksia
Osallistujat, jotka olivat 30-70-vuotiaita ja joiden vyötärön ympärysmitta oli vähintään 102 senttimetriä, suostuivat syömään ateriansa tietyssä 9 tunnin aikataulussa joka päivä.
Miehet, joilla on suuri riski sairastua tyypin 2 diabetekseen, rajoittivat ruokansa 9 tuntiin päivässä. Osallistujat syövät ajallisesti rajoitetusti joko klo 8.00–17.00. tai myöhemmin päivällä, keskipäivästä kello 21.00, Heilbronn kertoo.
Tutkija lisää koko kokeen ajan, että osallistujat "söivät normaalin ruokavalionsa". "Itse asiassa", Heilbronn toteaa, "käskimme heitä syömään kaikki tavallisesti syömänsä elintarvikkeet" ilman muita rajoituksia.
Tutkijat mittaivat osallistujien verensokeritasot päivittäin koko viikon ajan, jonka aikana tutkimus tapahtui.
Heidän havainnot - jotka nyt ilmestyvät lehdessä Liikalihavuus - ilmoitti, että molemmat tutkimuksessa testatut aikarajoitetun syömisen mallit auttoivat parantamaan osallistujien glukoosikontrollia.
"Tuloksemme viittaavat siihen, että muokkaaminen milloin syömme, voi parantaa glukoosin hallintaa", Heilbronn sanoo, vaikka hän myöntää, että hän ja hänen kollegansa "näkivät pienen määrän laihtumista tässä tutkimuksessa, mikä on saattanut vaikuttaa tuloksia. "
Syöminen ruokaa "oikeaan aikaan päivästä"
Yksi tutkimukseen osallistunut, joka osallistui myös 8 viikon seurantatutkimukseen, suostui rajoittamaan ateriansa niin, että ne kaikki putosivat klo 9.30–19.30. aikavälin, toteaa, että kokeesta on ollut hyötyä.
"Rajoitettu ruokailutila oli alun perin haastava", hän myöntää, mutta siitä "tuli pian hallittavampaa". Hän toteaa myös, että hän pystyi valitsemaan aikataulun, joka toimi hänelle hyvin.
"Söin vasta klo 19.30 asti, koska huomasin, että tämä toimi hyvin elämäntapani kanssa", hän selittää.
"Kokeilun aikana", osallistuja kertoo, "huomasin, että paastoverensokerini sietokyky parani merkittävästi. Se muuttui lisääntyneen riskin tasosta normaaliksi. Tämä ei muuttanut mitään ruokaa, jota haluan syödä. "
Tämä näyttää myös olevan yksi aikarajoitetun laihduttamisen tärkeimmistä vetoomuksista - että henkilö voi jatkaa hemmottelua kaikkiin nautittaviin elintarvikkeisiin ilman, että hänen on huolehdittava kalorimäärästä.
Heilbronn väittää, että hyödyt johtuvat siitä, että tällainen ruokavalio antaa ihmisen keholle mahdollisuuden käsitellä ravinteiden saantia aktiivisimpana aikana.
"Määräaikaiset syömishoidot osoittavat, että voimme nauttia elintarvikkeista, joiden koetaan olevan meille" huonoja ", jos syömme niitä oikeaan aikaan päivästä, jolloin kehomme pystyy biologisesti paremmin käsittelemään ravinnekuormitusta. Ja ehkä vielä tärkeämpää, jos annamme ruumiillemme olla enemmän aikaa paastota joka ilta. "
Leonie Heilbronn
Tutkija varoittaa kuitenkin, että "Vaikka nämä varhaiset tulokset osoittavatkin lupauksen verensokerin hallitsemiselle, tarvitaan suurempi ja pidemmän ajan kestävä tutkimus, jotta tämän aikarajoitetun syömisen mallin tehokkuus voidaan täysin tutkia."
